フランス・ブルターニュ地方、ゲランドの自然海塩。
塩田に海水を引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶化させています。
お店ではパンやお菓子に使っています。
おいしい野菜はゲランドの塩とオリーブオイルだけで食べたり、おにぎりに使ったりと、細かく溶けやすい顆粒状なので、料理はもちろん、お菓子作り、パン作りにも幅広くご使用いただけます。
まずはぜひシンプルなお料理に使ってみてください。
1kg ¥1000+tax
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