8月のケーキはラズベリージャムタルトです。

さくさくのタルト生地に、アーモンドクリームを流し込み、自家製ラズベリージャムをのせてオーブンで焼きます。

甘酸っぱいラズベリージャムが、紅茶やコーヒーにとても合います。ご自宅でクリームを添えたり、バニラアイスを添えるとより一層おいしくお召し上がり頂けます。

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