DIARY, 菜園漬物 南薗 勢治2023/06/012023/06/015月4日種も届かないし、とりあえずやることないので、本屋さんに行って漬物の本を1冊買ってきた。 漬物をつけて販売できたりしたらいいかもと思うけど、保健所で許可取らないとだし、色々難しそう。まずは自家用で作ってみよう。スーパーできゅうりを買って来て、きゅうりの塩漬けから始める。