SINGLE ORIGIN COFFEE 2020 3月

今月のシングルオリジン今月はエチオピアの２種類です。そしてデカフェも産地が変わりました。エチオピア　【ウォルカ・ウリ】ハロハディハイローストイルガチェフェ近郊のコーヒー、フローラルな風味エチオピア　ベンチ・ネ

3月「バナナアーモンドタルト」

3月のケーキは「バナナアーモンドタルト」です。香ばしいアーモンド生地にバニラビーンズを入れてほんのりバニラの香り、そこにバナナをたっぷりのせてオーブンで焼き上げます。バニラアイスや生クリームを添えるのもおすすめです。

今週の3/20（金）21（土）22（日）の３日間SCONE DAYをやります。この３日間はたくさんのスコーンを焼きます。スコーンをお家で食べるときは温めなおした方がおいしいです。焼き立てのようなスコーンをお家でも食べ

シキヤリエ cnr by chahat アンティークビーズのアクセサリー展お知らせが遅くなってしまいましたが、今年も志喜屋さんのアンティークビーズのアクセサリー展をやります。アンティークビーズのアクセサリーは、ネック

2月のケーキは「チョコとくるみのキャラメルタルト」です。タルト生地にくるみのキャラメリゼをのせアーモンド生地を流し込み焼き、最後にビターチョコレートをしいた、3層のタルトです。キャラメルの甘さと、チョコレートとくるみ

1月のケーキは、「ガトーウィークエンド」です。ガトーウィークエンドはレモンの酸味がさわやかに口の中に広がるケーキです。ウィークエンドには紅茶がとてもよく合うと思います。国産のレモンが手に入る時期限定ですのでぜひこの

今月のシングルオリジン（SNSなどではご挨拶しましたが）あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。（遅！下書きを書いたまま投稿するのを忘れていました。）今年最初のシングルオリジンはホンジュラ

年内は12.29まで営業新年は1.4から営業いたします。 12.29 OPEN 12.30 CLOSED 12.31 CLOSED 1.1 CLOSED 1.2 CLOSED 1.3 CLOSED 1.4 OPEN 今

今月のシングルオリジン今月は同じコーヒーの焙煎違い。焙煎の違いで変わる味わいの違いを楽しんでみてください。ケニア　カムワンギファクトリーハイローストケニア　カムワンギファクトリーフレンチロースト

12月のケーキは、丁度クリスマスや年末の頃なので2種類ご用意しました。お渡し日も今回は日曜日までとなりますので、ぜひ年末最後のデザートにいかがでしょうか。ケーキは「焼きいちごのタルト」と「ガトー・オ・ショコラ」です。