お店で人気のクッキーの詰め合わせを予約販売します。 新年のご挨拶や帰省中のお友達やご家族へのお土産にいかかでしょうか。 クッキー詰め合わせ内容は ココアアーモンドクッキー（8枚） ハーブとチーズのクッキー（8枚） オート

12月のケーキはチョコレートとくるみのキャラメルタルトです。 チョコレートタルトは、タルト生地にくるみとキャラメルソースをのせ、そこにアーモンド生地を流し込み焼き、最後にビターチョコレートをたっぷりしいた、3層のタルトで

江別に蔦屋書店がオープン 11月21日に江別蔦屋書店がオープンします。 そのこけら落としイベントにLOCALSで参加させていただけることになりました。 それに伴い営業日が少々変更。 20日（第３火曜日）は営業して、翌週の

10月のケーキはベイクドチーズケーキです。 先月はばたばたとしてしまいお休みしてしまいました。 10月の末にLOCALSもあるので今回は早めに予約ケーキを販売します。 ベイクドチーズケーキはお店がオープンした頃から焼いて

今週の土日、9月29日（土）30日（日）はscone dayをやります。 一日5種類ほどのスコーンをお焼きします。 普段は1種類しか焼いていないので、まだあのスコーンを食べたことないなんていう方もいらっしゃると思います。

8月のケーキはラズベリージャムタルトです。 さくさくのタルト生地に、アーモンドクリームを流し込み、自家製ラズベリージャムをのせてオーブンで焼きます。 甘酸っぱいラズベリージャムが、紅茶やコーヒーにとても合います。ご自宅で