今月のシングルオリジン

今月のシングルオリジンが始まっています。
グァテマラとコスタリカ、改めてコーヒーのおいしい、楽しい幅を感じれました。

グァテマラ　エル・インヘルト農園
シティロースト

花のような香りと、クリーミーな質感。桃やサクランボ、フランボワーズ等の甘みのある豊な酸が感じられます。

コスタリカ　【ラ・ロカ】ラ・ケブラダ
フルシティロースト

カカオのような香ばしさを伴った甘い香りが印象的。