single origin coffee - シングルオリジンコーヒー

8月も後半に入ってしまいました。
北海道に来て5年目、お盆が過ぎたらすぐ寒さが出てきたり、ホームセンターに除雪機が出てくるのにも慣れ、そんな季節の節目を先輩面してオトカム*に教えたりしています。

8月のコーヒーは、コロンビアの2つの農園から。

  • 「ロス・アンデス農園」 シティロースト
  • 「ラ・チョレーラ農園」 シティロースト

2つのコーヒーの味は違いますが、
どちらも甘さと、果実感のある酸味などを併せ持ったマイルドさが特徴的です。
ぜひ、2つの最高品質のコロンビアコーヒーを飲み比べてみてください。

*オトカムとは・・・2ヶ月くらい帯広に姿を現したネルドリップコーヒーの喫茶店。現在、物件探し中(ホントは釣りばっか!)

COFFEE 8月