新得町のカフェ | THE YARD – ページ 17 – ハンドドリップコーヒーと手作り焼き菓子

犬飼眼鏡枠　展示受注会

「artisan」guild Nemuroの中島くんが始める新しい企画。１回目は長野で眼鏡を作られている犬飼眼鏡枠さんを連れて北海道をまわってくれます。 THE YARDにとっても眼鏡の販売は初めてなので嬉しいです。犬 […]

6月のケーキはルバーブのタルトです。甘酸っぱいルバーブジャムをアーモンド生地の上にのせ、ルバーブをそのままのせてオーブンで焼きました。甘酸っぱいルバーブの春らしいタルトです。ご注文の受付を締め切りました。ご予約あり […]

今月のシングルオリジンフェスパ農園は先月と品種違いです。焙煎の度合いも違いますが味わいもまた違って面白いと思います。コロンビアは初めての商品。コロンビア　アルト・デ・トパシティロースト柑橘のような酸が感じられ、爽 […]

今月は予約ケーキがお休みなので、急ではありますが今週の5/25（土）、26（日）の2日間SCONE DAYをやります。この2日間はたくさんのスコーンを焼きます。スコーンをお家で食べるときは温めなおした方がおいしいです。 […]

今月のシングルオリジン（先月など）ちょこちょこお知らせを忘れてしまいすみません。お知らせを忘れているだけで、コーヒーは毎月入れ替えしてます。ペルー　フェスパ農園ブルボンシティローストクリーンでトータルバランス […]

LOCALSに来てくれたお客様、ありがとうございました。ゴールデンウィークですが、特にいつもと変わりなく、月曜日はお休みです。今の所、初日27日は雪マークと一桁気温。それ以外は涼しそう。うちは、いつも通り過ごして、 […]

春のLOCALSです。今回は、帯広、中標津ともに、金曜日の夜18時からナイトマーケットをしてみようかと思います。お仕事帰りに行けたらなんて思ってた方、土日は用事ある方など、ぜひ寄ってください。ですので、4月19日は […]

今週の4/6（土）、7（日）の2日間SCONE DAYをやります。この2日間はたくさんのスコーンを焼きます。前回登場しなかったスコーンも焼く予定ですのでお楽しみに！スコーンをお家で食べるときは温めなおした方がおいしいで […]

3月のケーキはいちごのタルトです。甘酸っぱいイチゴをアーモンド生地の上に並べてじっくりオーブンで焼きました。いちごの甘酸っぱさと、アーモンド生地の甘さがバランスよく口の中で広がります。ご注文の受付を締め切りました。ご […]

今月のシングルオリジンちょっと遅れてしまいました。今月のシングルオリジン新しくなってます。エチオピア　ウォルカ・ウリシティロースト複雑な酸が時間と共に色々と楽しめます。タンザニア　ブラックバーン農園フルシティ […]