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SINGLE ORIGIN COFFEE 2017 3月

パナマ　カフェ・コトワ　ダンカンプレミアムリザーブ　ナチュラル　フレンチローストヤードで出してるコーヒーの中で有機農地のコーヒーと言えば、このダンカンです。プレミアムリザーブというのは樹上でコーヒーを完熟させてから […]

え！？2月？そうです、お知らせを忘れてました。シングルオリジンコーヒーは、グァテマラ　サンタカタリーナ農園　シティロースト（残り少ない）ブラジル　マカウバ・デ・シーマ農園　フルシティロースト今月の半ば以降に、ま […]

コスタリカ　ドン・ホセ　フレンチローストケニア　カイナムファクトリー　イタリアンロースト今月のシングルオリジンコーヒーは、どちらも深入り。冬にしっかりとしたボディーの感じられるコーヒはどうでしょうか？イタリアンロー […]

年末年始の営業は、30日まで。1月4日からスタートです。年末年始は、お食事の用意が少ないので、もし気になる方はお電話でご確認ください。お菓子、ドリンクはご用意しております。そして、もう一つご報告。年明けて、2月 […]

今年も残すとこあとわずかですが、シングルオリジンが変わっています。パプアニューギニア　「キガバ農園」　シティロースト初めて扱うパプアニューギニア。ティピカらしい繊細で優しい酸。これから冬本番ですが、春の気配を感じてし […]

一つ一つ手でパンチニードルした、サンタさんとツリーのオーナメントです。今年はサイズが少し大きくなりました。そのままドアにかけたり、ツリーに吊るしたり、スワッグにかけてもかわいいです。プレゼントにも喜んで頂けると思い […]

今年の冬もネパールからニットが届きました。カーディガン・ジャケット・ベスト軽くて暖かいので、寒い日はお家の中で着ることもおすすめです。寒いとついついストーブを強めてしまいがちですが、空気が乾燥して喉を痛めたり、身体 […]

KANAGWA DOG PROTECTION『RESCUED DOGS』カレンダーが入荷しました。今回のカレンダーは予定が書き込めるタイプです。ここにうつる犬たちはみんな保健所に持ち込まれ、殺処分される予定だった子た […]

今月のコーヒーは・エチオピア　ウォテ　シティーロースト・パナマ　ダンカン　ナチュラル　フレンチローストどちらもナチュラル精製なので果実感が残っていて風味の素晴らしいコーヒーです。エチオピアはブルーベリーのような、パ […]

11月15日は第３火曜日ですが、営業いたします。そして今週末はLAMHAUSですのでお休み。その後の月曜と火曜に連休にさせていただきます。お店の方は４連休になってしまい、ごめんなさい。根室で待ってます！ 15〜18　 […]