SEAMS & EFFECTSで、よりオリジナルな製品にしたくて草木染めで染めた生地を使いたいなと思っていました。 赤い布が欲しかったので、使う染料はインド茜です。 以前、玉ねぎ染の講習に行った時のことを思い出 […]
SINGLE ORIGIN COFFEE 2017 6月
今月はどちらもフレンチローストです。 今月のシングルオリジン インドネシア LCFマンデリン フレンチロースト 待ちに待った、マンデリンのニュークロップです。 入港したての豆は、若草やヒノキのような澄んだ香り。 クリーン […]
ネパール ビレッジレザーのバッグ展
ネパールのビレッジレザーバッグ展 場所:THE YARD 日時: 6/21日(水)〜25日(日) 11:00-18:00 ネパール大地震から2年。ビレッジレザーの生産も本格的に再稼働してきたようです。 ネパールのヒマラヤ […]
SINGLE ORIGIN COFFEE 2017 5月
先月のゲイシャ、ちょっと高いですが(本当は激安)飲まれた方の反応も良くて、お出しできて良かったです。また来年です。 今月はコスタリカの新しい農園まだ名前がないので生産者のレイバさんの名前です。もう一つはルワンダ、こちらは […]
SINGLE ORIGIN COFFEE 2017 4月
今月のシングルオリジン パナマ カフェ コトワ ダンカン ゲイシャ なかなか言葉で説明するのが難しいですが、ラズベリー、ぶどう、プルーンのような甘い酸、オレンジのような明るい酸と、複雑な味わい。 750円 タンザニア ブ […]
London Borough of Jam [入荷]
フルーツとスパイスの絶妙なコンビネーション ロンドンで話題のとびきり素敵なジャムブランド 元ペストリーシェフのリリー・オブライエンが2011年にスタートしたLondon Borough of Jamは、ロンドンのインディ […]
LOCALS 2017 帯広
LOCALS SMALL COMMUNITY MARKET 2017 帯広 5月13日(土)〜 14日(日)11AM〜7PM 場所 / THE YARD 帯広市西8条南10丁目3-4 TEL / 0155-22-5740 […]
Merchant & Mills [入荷]
Merchant & Mills フランスの伝統的な『couture(クチュール:仕立て服)』を現代にも広めたいとの思いから、パターンの製作や、イギリス製品を中心とした裁縫小物の仕入れを行っているブランドです。写 […]
3月のお休みのお知らせ と LOCALS中標津
今月のお休み 3/24 営業(喫茶のみ) 3/25 お休み LOCALS 中標津 レンジライフ 3/26 お休み LOCALS 中標津 レンジライフ 3/27 お休み 3/28 お休み 3/29〜営業 LOCALS 中標 […]
SINGLE ORIGIN COFFEE 2017 3月
パナマ カフェ・コトワ ダンカン プレミアムリザーブ ナチュラル フレンチロースト ヤードで出してるコーヒーの中で有機農地のコーヒーと言えば、このダンカンです。 プレミアムリザーブというのは樹上でコーヒーを完熟させてから […]